Продукт Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 4.5%, Витамин В5, пантотеновая - 3% и Витамин В6, пиридоксин - 2.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом можно выделить: Фосфор, P - 11%, Железо, Fe - 7.8%, Марганец, Mn - 18.1%, Медь, Cu - 17.1% и Селен, Se - 8.7%
В продукте Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
Белки | 4.52 г | 76 г | 5.9% |
Жиры | 0.89 г | 56 г | 1.6% |
Углеводы | 17.17 г | 219 г | 7.8% |
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% |
Вода | 71.48 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 1.53 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Ликопин | 83 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 9 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% |
Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 1.14 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.304 мг | 20 мг | 1.5% |
Бетаин | 0.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 231 мг | 2500 мг | 9.2% |
Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
Натрий, Na | 391 мг | 1300 мг | 30.1% |
Сера, S | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% |
Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
Марганец, Mn | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% |
Медь, Cu | 171 мкг | 1000 мкг | 17.1% |
Селен, Se | 4.8 мкг | 55 мкг | 8.7% |
Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 8.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.23 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.13 г | ~ | |
Сахароза | 5.79 г | ~ | |
Фруктоза | 1.31 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.228 г | ~ | |
Валин | 0.262 г | ~ | |
Гистидин* | 0.126 г | ~ | |
Изолейцин | 0.235 г | ~ | |
Лейцин | 0.399 г | ~ | |
Лизин | 0.289 г | ~ | |
Метионин | 0.05 г | ~ | |
Треонин | 0.141 г | ~ | |
Триптофан | 0.048 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.19 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |
Глицин | 0.194 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |
Пролин | 0.242 г | ~ | |
Серин | 0.311 г | ~ | |
Тирозин | 0.118 г | ~ | |
Цистеин | 0.036 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.231 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.008 г | ~ | |
16:1 цис | 0.008 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.205 г | ~ | |
18:1 цис | 0.203 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
22:1 цис | 0.005 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% |
18:2 Линолевая | 0.223 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.221 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.18 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.179 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.179 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% |