Калорийность фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки23.8г
Жиры15.1г
Углеводы0г
Калории238кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде?
- Продукт фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8.7%, Витамин В2, рибофлавин — 13.7%, Витамин В5, пантотеновая — 22.8%, Витамин В6, пиридоксин — 18.8%, Витамин В12, кобаламин — 76%, Витамин РР, НЭ — 27.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде, можно выделить: Калий, K — 13.6%, Фосфор, P — 25.6%, Железо, Fe — 17.1%, Медь, Cu — 14.6%, Селен, Se — 54.5%, Цинк, Zn — 42.8%
- В продукте фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 238 кКал | 1684 кКал | 14.1% |
| Белки | 23.77 г | 76 г | 31.3% |
| Жиры | 15.13 г | 56 г | 27% |
| Вода | 59.53 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.02 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.28 мкг | 3 мкг | 76% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% |
| Витамин РР, НЭ | 5.57 мг | 20 мг | 27.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 341 мг | 2500 мг | 13.6% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% |
| Сера, S | 237.7 мг | 1000 мг | 23.8% |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.08 мг | 18 мг | 17.1% |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 146 мкг | 1000 мкг | 14.6% |
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% |
| Цинк, Zn | 5.14 мг | 12 мг | 42.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.618 г | ~ | |
| Валин | 1.279 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.871 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.147 г | ~ | |
| Лейцин | 2.039 г | ~ | |
| Лизин | 2.205 г | ~ | |
| Метионин | 0.643 г | ~ | |
| Треонин | 1.078 г | ~ | |
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.583 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.323 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.297 г | ~ | |
| Глицин | 1.542 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.871 г | ~ | |
| Пролин | 1.217 г | ~ | |
| Серин | 0.988 г | ~ | |
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.461 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.725 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.229 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.108 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.909 г | min 16.8 г | 35.2% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.302 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.108 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.429 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.549 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.08 г | ~ | |
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.006 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.077 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Баранина и дичь» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей