Калорийность продуктовБлюда пользователейчизкейк с персиками без выпечки

Чизкейк с персиками без выпечки: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта чизкейк с персиками без выпечки. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о чизкейк с персиками без выпечки

Чизкейк с персиками без выпечки содержит 262 ккал на 100 г. Белки — 7 г, жиры — 18 г, углеводы — 20 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • много насыщенных жиров
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки7г
🫙Жиры18г
🌾Углеводы20г
🔥Калории262кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Консервированные персики - 400 г Творог - 400 г Печенье «юбилейное» - 200 г Сливочное масло - 200 г Сливки 30% - 200 мл Сахар - 100 г Желатин - 30 г Ванилин - по вкусу
Способ приготовления
1. Подготовьте желатин: 15 грамм порошка залейте чистой водой (согласно инструкции на вашей упаковке) и оставьте набухать на полчаса. Жидкость из банки с персиками аккуратно слейте в отдельную емкость и замочите в ней оставшиеся 15 грамм желатина. 2. Измельчите печенье до состояния мелкой крошки. Соедините массу с мягким сливочным маслом и тщательно вымешайте. Полученную основу ровным слоем распределите по дну формы, плотно придавливая ее, после чего уберите заготовку в холодильник. 3. Набухший в воде желатин перелейте в сотейник и прогрейте на плите. Постоянно помешивайте массу, добиваясь полного растворения гранул, но следите, чтобы жидкость не закипела. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. 4. Соедините в глубокой миске сахар, жирные сливки и ванилин. Взбивайте до превращения сахара в однородную массу, затем добавьте творог и перемешайте. В этот крем влейте остывшую желатиновую воду и еще раз хорошо перемешайте. 5. Достаньте форму из холодильника, вылейте творожный состав на основу из печенья и верните десерт охлаждаться на 1–2 часа. 6. Сироп от персиков с желатином подогрейте на небольшом огне. Мешайте до однородности, не допуская закипания, после чего уберите в сторону для остывания. 7. Нарежьте персики аккуратными дольками и красиво разложите их на поверхности застывшего творожного слоя. Бережно залейте фрукты подготовленным сиропом и оставьте чизкейк в холодильнике на 2–3 часа до полного застывания. Совет: чтобы десерт было легче достать, используйте разъемную форму, предварительно выстелив дно пергаментом. Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме — из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие.

⚠️ Чем вреден продукт чизкейк с персиками без выпечки?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте чизкейк с персиками без выпечки можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт чизкейк с персиками без выпечки несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «чизкейк с персиками без выпечки» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность262 кКал2000 кКал13.1%
Белки7 г50 г14%
Жиры18 г78 г23.1%
Углеводы20 г275 г7.3%
Насыщеные жирные кислоты11 г20 г55%
Пищевые волокна0.5 г28 г1.8%
Моно- и дисахариды (сахара)14.5
Натрий, Na140 мг2300 мг6.1%
Кальций, Ca68 мг1300 мг5.2%
Железо, Fe0.6 мг18 мг3.3%
Калий, K95 мг4700 мг2%
Витамин А, РЭ160 мкг900 мкг17.8%
Витамин C, аскорбиновая1.2 мг90 мг1.3%
Цинк, Zn0.4 мг11 мг3.6%
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.2 мг3.3%
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%
Витамин В12, кобаламин0.3 мкг2.4 мкг12.5%
Фосфор, P115 мг1250 мг9.2%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о чизкейк с персиками без выпечки

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Чизкейк с персиками без выпечки на 100 г — 262 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Чизкейк с персиками без выпечки требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 262 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 14.5 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 11 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore