Продукт Чернослив, консервированный в насыщенном сахарном сиропе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 10.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Чернослив, консервированный в насыщенном сахарном сиропе можно выделить: Медь, Cu - 11.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Чернослив, консервированный в насыщенном сахарном сиропе принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Чернослив, консервированный в насыщенном сахарном сиропе содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте чернослив, консервированный в насыщенном сахарном сиропе можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
Белки | 0.87 г | 76 г | 1.1% |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% |
Углеводы | 24 г | 219 г | 11% |
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% |
Вода | 70.67 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 0.46 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.866 мг | 20 мг | 4.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 226 мг | 2500 мг | 9% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% |
Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% |
Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% |
Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% |
Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
18:2 Линолевая | 0.043 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% |