Продукт Черноплодно-рябиновый сок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Черноплодно-рябиновый сок можно выделить: Железо, Fe - 8.9%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте черноплодно-рябиновый сок можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 50 кКал | 1684 кКал | 3% |
Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 0.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 24 мг | 2500 мг | 1% |
Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ |