Продукт Буритто, фасоль с сыром, замороженные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 19.1%, Витамин В5, пантотеновая - 8.1%, Витамин В9, фолаты - 34.5% и Витамин РР, НЭ - 12.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Буритто, фасоль с сыром, замороженные можно выделить: Фосфор, P - 14.6%, Железо, Fe - 13.9%, Марганец, Mn - 20.4%, Медь, Cu - 12.9% и Селен, Se - 23.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Буритто, фасоль с сыром, замороженные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Буритто, фасоль с сыром, замороженные содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте буритто, фасоль с сыром, замороженные можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 221 кКал | 1684 кКал | 13.1% |
Белки | 7.07 г | 76 г | 9.3% |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% |
Углеводы | 30.61 г | 219 г | 14% |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% |
Вода | 50.99 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 1.63 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |
альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% |
бета Криптоксантин | 11 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 36 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% |
Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% |
Витамин В9, фолаты | 138 мкг | 400 мкг | 34.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% |
бета Токоферол | 0.13 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 3.58 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 1.31 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.48 мг | 20 мг | 12.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% |
Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% |
Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% |
Натрий, Na | 351 мг | 1300 мг | 27% |
Сера, S | 70.7 мг | 1000 мг | 7.1% |
Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.51 мг | 18 мг | 13.9% |
Марганец, Mn | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% |
Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% |
Селен, Se | 12.7 мкг | 55 мкг | 23.1% |
Цинк, Zn | 0.71 мг | 12 мг | 5.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 26.37 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.21 г | ~ | |
Лактоза | 0.04 г | ~ | |
Мальтоза | 2.73 г | ~ | |
Сахароза | 0.44 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.027 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.343 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.019 г | ~ | |
16:1 цис | 0.016 г | ~ | |
16:1 транс | 0.003 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.252 г | ~ | |
18:1 цис | 1.228 г | ~ | |
18:1 транс | 0.024 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% |
18:2 Линолевая | 2.649 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.628 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.446 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.446 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.001 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.447 г | от 0.9 до 3.7 г | 49.7% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.002 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.636 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.1% |