Калорийность продуктов›Блюда пользователей›булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом

Булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом

Булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом содержит 370 ккал на 100 г. Белки — 5.3 г, жиры — 13.2 г, углеводы — 56.5 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • высокое содержание сахаров
  • высокое содержание простых сахаров
  • высокую калорийность
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки5.3г
🫙Жиры13.2г
🌾Углеводы56.5г
🔥Калории370кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Пшеничная мука - 4 стакан Корица молотая - 2.5 столовая ложка Дрожжи - 2.25 чайная ложка Куриное яйцо - 2 штука Сахарная пудра - 1.5 стакан Соль - 1.1 чайная ложка Молоко - 1 стакан Маргарин - 1 стакан Коричневый мягкий сахар - 1 стакан Сахар - 0.5 стакан Ваниль - 0.5 чайная ложка Сыр творожный сливочный - 0.25 стакан
Способ приготовления
1. Соедините теплое молоко (температурой не выше 40 градусов) с сухими дрожжами в глубокой емкости и дайте им постоять около 5 минут. 2. Отправьте к молочной смеси сахар, марганрин (возьмите 1/3 стакана), соль (1 чайную ложку), вбейте яйца и всыпьте муку, после чего тщательно вымешайте все ложкой. 3. Смажьте руки мукой и приступайте к ручному замешиванию мягкого теста. 4. Оставьте тесто в миске под крышкой, выбрав для него теплое место без сквозняков на 1 час. 5. Поднявшееся в два раза тесто переложите на присыпанный мукой стол и раскатайте пласт толщиной 1 см в форме большого прямоугольника размером 55 на 40 см. 6. Разогрейте духовку до 205 градусов. 7. Поверхность раскатанного теста смажьте маргарином (используйте еще 1/3 стакана), затем распределите сверху коричневый сахар и молотую корицу. 8. Скатайте плотный рулет, начиная с длинной стороны заготовки, и аккуратно разделите его ножом на 12 одинаковых кусочков. 9. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла, разместите в ней будущие булочки и поставьте выпекаться на 10 минут до появления румяности. 10. Приготовьте соус, пока выпечка в духовке: взбейте миксером оставшиеся 8 столовых ложек маргарина с сахарной пудрой, сливочным сыром, ванилью и щепоткой соли. 11. Полейте еще горячие булочки готовым кремовым соусом и немедленно несите к столу. Чтобы соус лучше впитался, наносите его на булочки, пока они максимально горячие.

⚠️ Чем вреден продукт булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом можно выделить:

  • — высокое содержание простых сахаров
  • — высокую калорийность
🏋️
★★★★★
Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность370 кКал2000 кКал18.5%
Белки5.3 г50 г10.6%
Жиры13.2 г78 г16.9%
Углеводы56.5 г275 г20.5%
Насыщеные жирные кислоты5.4 г20 г27%
Пищевые волокна1.1 г28 г3.9%
Моно- и дисахариды (сахара)31.8
Натрий, Na215.1 мг2300 мг9.4%
Кальций, Ca48.2 мг1300 мг3.7%
Железо, Fe1.6 мг18 мг8.9%
Калий, K112.5 мг4700 мг2.4%
Витамин А, РЭ45.3 мкг900 мкг5%
Витамин C, аскорбиновая0.1 мг90 мг0.1%
Цинк, Zn0.6 мг11 мг5.5%
Витамин В1, тиамин0.3 мг1.2 мг25%
Витамин В9, фолаты58.4 мкг400 мкг14.6%
Витамин В12, кобаламин0.1 мкг2.4 мкг4.2%
Фосфор, P88.6 мг1250 мг7.1%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом на 100 г — 370 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Булочки с корицей и ванильно-сливочным соусом сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 370 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 31.8 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 5.4 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore