Блинчики с деревенским творогом: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта блинчики с деревенским творогом. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Блинчики с деревенским творогом содержит 3685 ккал на 100 г. Белки — 77.2 г, жиры — 204.1 г, углеводы — 389.6 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- высокое содержание сахаров
- много натрия
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог (молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения) | 188 | 16.7 | 9 | 4 | 180 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 327 | 10.3 | 1.1 | 68.9 | 90 |
| Вода питьевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 60 |
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.8 | 30 |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 899 | 0 | 99.9 | 0 | 15 |
| Молоко сухое обезжиренное | 350 | 36.2 | 1.25 | 52.3 | 10 |
| Масло сливочное | 717 | 0.85 | 81.11 | 0.06 | 10 |
| Соль поваренная пищевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Меланж пастеризованный (продукт яичный) | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 | 15 |
| Дигидропирофосфат натрия | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| Гидрокарбонат натрия | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| Крахмал кукурузный | 361 | 0.3 | 0.1 | 86.8 | 3 |
| Карбонат кальция | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Ароматизатор ванилин | 288 | 0.1 | 0.1 | 77 | 1 |
✅ Чем полезен блинчики с деревенским творогом?
- Также продукт блинчики с деревенским творогом полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт блинчики с деревенским творогом?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте блинчики с деревенским творогом можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание простых сахаров
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «блинчики с деревенским творогом» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 3685 | 2000 кКал | 184.3% |
| Белки | 77.15 | 50 г | 154.3% |
| Жиры | 204.06 | 78 г | 261.6% |
| Углеводы | 389.56 | 275 г | 141.7% |
| Насыщеные жирные кислоты | 72.69 | 20 г | 363.4% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 67.39 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 48.54 | ||
| Пищевые волокна | 3.7 | 28 г | 13.2% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 157.16 | ||
| Холестерин | 631 | 300 мг | 210.3% |
| Натрий, Na | 106880 | 2300 мг | 4647% |
| Кальций, Ca | 41581 | 1300 мг | 3198.5% |
| Железо, Fe | 3.33 | 18 мг | 18.5% |
| Калий, K | 2248 | 4700 мг | 47.8% |
| Витамин А, РЭ | 933 | 900 мкг | 103.7% |
| Витамин D, кальциферол | 3.7 | 20 мкг | 18.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 | 90 мг | 0.6% |
| Цинк, Zn | 6.41 | 11 мг | 58.3% |
| Магний, Mg | 170.1 | 420 мг | 40.5% |
| Витамин В1, тиамин | 0.71 | 1.2 мг | 59.2% |
| Витамин В9, фолаты | 160 | 400 мкг | 40% |
| Витамин В12, кобаламин | 4.77 | 2.4 мкг | 198.7% |
| Йод, I | 136 | 150 мкг | 90.7% |
| Фосфор, P | 211529 | 1250 мг | 16922.3% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о блинчики с деревенским творогом
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Блинчики с деревенским творогом на 100 г — 3685 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Блинчики с деревенским творогом сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 3685 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 77.2 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное» — около 899 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 26 г. Такая порция даст около 958.1 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 3.7 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 106880 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 157.2 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
