Азу из индейки по-татарски: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта азу из индейки по-татарски. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Азу из индейки по-татарски содержит 823 ккал на 100 г. Белки — 132.2 г, жиры — 16.2 г, углеводы — 34 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- высокое содержание сахаров
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Филе индейки без кожи | 632.5 | 126.5 | 11 | 0 | 550 |
| Солёные огурцы | 18 | 1.62 | 0.18 | 3.6 | 180 |
| Лук репчатый | 52 | 1.43 | 0.13 | 12.09 | 130 |
| Морковь | 55.76 | 1.22 | 0.27 | 13.06 | 136 |
| Томатная паста | 24 | 1.41 | 0.09 | 5.25 | 30 |
| Растительное масло | 40.41 | 0 | 4.5 | 0 | 4.5 |
✅ Чем полезен азу из индейки по-татарски?
- Также продукт азу из индейки по-татарски содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт азу из индейки по-татарски?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте азу из индейки по-татарски можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «азу из индейки по-татарски» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 823 | 2000 кКал | 41.1% |
| Белки | 132.19 | 50 г | 264.4% |
| Жиры | 16.18 | 78 г | 20.7% |
| Углеводы | 34 | 275 г | 12.4% |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.73 | 20 г | 18.6% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.5 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5 | ||
| Пищевые волокна | 8.07 | 28 г | 28.8% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.71 | ||
| Холестерин | 544.5 | 300 мг | 181.5% |
| Натрий, Na | 1314.74 | 2300 мг | 57.2% |
| Кальций, Ca | 157.68 | 1300 мг | 12.1% |
| Железо, Fe | 10.49 | 18 мг | 58.3% |
| Калий, K | 2329.06 | 4700 мг | 49.6% |
| Витамин А, РЭ | 1212.94 | 900 мкг | 134.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 | 20 мкг | 2.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.57 | 90 мг | 26.2% |
| Цинк, Zn | 12.9 | 11 мг | 117.3% |
| Магний, Mg | 229.6 | 420 мг | 54.7% |
| Витамин В1, тиамин | 0.61 | 1.2 мг | 50.8% |
| Витамин В9, фолаты | 109.5 | 400 мкг | 27.4% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.43 | 2.4 мкг | 59.6% |
| Йод, I | 0 | ||
| Фосфор, P | 1913.8 | 1250 мг | 153.1% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о азу из индейки по-татарски
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Азу из индейки по-татарски на 100 г — 823 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Азу из индейки по-татарски сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 823 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 132.2 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Филе индейки без кожи» — около 632.5 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 15 г. Такая порция даст около 123.5 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 8.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1314.7 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 17.7 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей