Капуста и брокколи: калорийность и БЖУ

Капуста разных видов и способы приготовления могут различаться по пищевой ценности.

Таблица пищевой ценности

Свежие овощи, консервы и готовые овощные блюда следует различать при выборе записи для подсчёта.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Капуста запеченая в духовке94,71,56,26,9
Тушеная капуста со стручковой фасолью1155318
Жареная цветная капуста в кляре со сметаной43718,4729,8422,74
Брокколи с куриным филе34850,8310,713,38
Запеченная цветная капуста со сметаной129498,2
Капуста кусочная1402,8032
Капуста тушеная с колбасой21081511
Белокачанная капуста301,60,16,8
Обжаренная цветная капуста с брокколи652,53,56
Запеченная цветная капуста с болгарским перцем в яично-сметанной заливке1728,89,612
Капуста тушёная с фаршем92,39,55,13,3
Брокколи вареные705,60,814,4
Тушеная капуста с паровыми куриными котлетами375331624
Квашеная капуста с зеленым горошком753,40,512,8
Тушёная капуста с говядиной240181215
Тушеная капуста с говяжьим фаршем165910,59
Тушеная капуста с яйцами27516,21713,1
Запечённая капуста52,32,21,68,6
Цветная капуста с семечками3431425,620
Тушеная капуста с котлетами520283426
Капуста брокколи на пару545,812,4528,76
Цветная капуста на пару с зеленью765,70,915,1
Запеченная цветная капуста с белой рыбой в яично-сырной заливке330281518
Жареная цветная капуста с яйцом250111813
Пекинская капуста по-корейски95184
Брюссельская капуста на пару241,870,184,95
Капуста тушеная с шампиньонами1656621
Цветная капуста с томатным соусом75,54,650,9514,75
Тушеная капуста на масле1602148
Брокколи с филе минтая в сливочном соусе23522138
Тушеная капуста с куриными желудками23518,58,518,5
Жареная капуста на сковороде67,62,34,17,3
Тушеная капуста с фаршем285151816
Нарезанная белокочанная капуста251,30,14,7
Тушёная капуста с ветчиной86,86,64,84,6
Капуста шинкованная с клюквой25105
Тушеная капуста с куриной котлетой400262128
Цветная капуста тушеная662,63,46,9
Брокколи со специями705,60,814
Квашеная капуста с ржаным хлебом1144,30,724,5
Капуста маринованая86,11,14,410,6
Капуста тушеная с овощами7523,58
Брокколи на гриле с оливковым маслом782,85,84,5
Варёная брокколи4230,48
Капуста шинкованная502,60,211,4
Квашеная капуста с красным перцем1810,13,5
Маринованная краснокочанная капуста702,50,514,5
Капуста тушёная без масла311,60,17,3
Тушёная капуста с куриной грудкой22524618
Свежая белокочанная капуста543,60,29,4

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд