Продукт Яблоко Фуджи богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 2.3%, Витамин В2, рибофлавин - 1.4% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 1.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яблоко Фуджи можно выделить: Калий, K - 4.4%, Медь, Cu - 2.5% и Фосфор, P - 1.6%
Также продукт Яблоко Фуджи содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яблоко фуджи можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 63 кКал | 1684 кКал | 3.7% |
Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% |
Жиры | 0.18 г | 56 г | 0.3% |
Углеводы | 13.12 г | 219 г | 6% |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% |
Вода | 84.16 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 0.24 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% |
бета Криптоксантин | 11 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 11 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% |
Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.07 мг | 20 мг | 0.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 109 мг | 2500 мг | 4.4% |
Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% |
Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% |
Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% |
Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% |
Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% |
Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.68 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |
Сахароза | 2.21 г | ~ | |
Фруктоза | 6.47 г | ~ |