- Главная
- Калорийность продуктов
- Бобовые
- Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция
Калорийность тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция?
Продукт Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция можно выделить: Кальций, Ca - 122.9%, Магний, Mg - 14.5%, Железо, Fe - 11%, Марганец, Mn - 58.7%, Медь, Cu - 37.6%, Селен, Se - 31.5% и Цинк, Zn - 13%
В продукте Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 116 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
| Белки | 8.15 г | 76 г | 10.7% |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% |
| Углеводы | 5.15 г | 219 г | 2.4% |
| Вода | 70.01 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 8.69 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.379 мг | 20 мг | 1.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 75 мг | 2500 мг | 3% |
| Кальций, Ca | 1229 мг | 1000 мг | 122.9% |
| Магний, Mg | 58 мг | 400 мг | 14.5% |
| Натрий, Na | 2873 мг | 1300 мг | 221% |
| Сера, S | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% |
| Марганец, Mn | 1.174 мг | 2 мг | 58.7% |
| Медь, Cu | 376 мкг | 1000 мкг | 37.6% |
| Селен, Se | 17.3 мкг | 55 мкг | 31.5% |
| Цинк, Zn | 1.56 мг | 12 мг | 13% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |
| Валин | 0.449 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |
| Лизин | 0.456 г | ~ | |
| Метионин | 0.109 г | ~ | |
| Треонин | 0.405 г | ~ | |
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |
| Глицин | 0.379 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.698 г | ~ | |
| Пролин | 0.56 г | ~ | |
| Серин | 0.524 г | ~ | |
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.157 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.022 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.745 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% |
| 18:2 Линолевая | 3.982 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.534 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.534 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.982 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
