Войти

Калорийность тофу ферментированный (fuyu). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта тофу ферментированный (fuyu). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта тофу ферментированный (fuyu). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

8.92

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

4.38

грамм

Калории

116

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен тофу ферментированный (fuyu)?

Продукт Тофу ферментированный (fuyu) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тофу ферментированный (fuyu) можно выделить: Магний, Mg - 13%, Железо, Fe - 11%, Марганец, Mn - 58.7%, Медь, Cu - 37.6%, Селен, Se - 31.5% и Цинк, Zn - 13%

В продукте Тофу ферментированный (fuyu) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Тофу ферментированный (fuyu) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Тофу ферментированный (fuyu) содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт тофу ферментированный (fuyu)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тофу ферментированный (fuyu) можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Тофу ферментированный (fuyu) несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Тофу ферментированный (fuyu)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	116 кКал	1684 кКал	6.9%
Белки	8.92 г	76 г	11.7%
Жиры	8 г	56 г	14.3%
Углеводы	4.38 г	219 г	2%
Вода	70.01 г	2273 г	3.1%
Зола	8.69 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.157 мг	1.5 мг	10.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.132 мг	5 мг	2.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%
Витамин В9, фолаты	29 мкг	400 мкг	7.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин РР, НЭ	0.379 мг	20 мг	1.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	75 мг	2500 мг	3%
Кальций, Ca	46 мг	1000 мг	4.6%
Магний, Mg	52 мг	400 мг	13%
Натрий, Na	2873 мг	1300 мг	221%
Сера, S	89.2 мг	1000 мг	8.9%
Фосфор, P	73 мг	800 мг	9.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.98 мг	18 мг	11%
Марганец, Mn	1.174 мг	2 мг	58.7%
Медь, Cu	376 мкг	1000 мкг	37.6%
Селен, Se	17.3 мкг	55 мкг	31.5%
Цинк, Zn	1.56 мг	12 мг	13%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.542 г	~
Валин	0.411 г	~
Гистидин*	0.237 г	~
Изолейцин	0.404 г	~
Лейцин	0.619 г	~
Лизин	0.537 г	~
Метионин	0.104 г	~
Треонин	0.332 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.397 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.334 г	~
Аспарагиновая кислота	0.9 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	1.408 г	~
Пролин	0.44 г	~
Серин	0.384 г	~
Тирозин	0.273 г	~
Цистеин	0.113 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.157 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.849 г	~
18:0 Стеариновая	0.286 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.767 г	min 16.8 г	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.745 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.516 г	от 11.2 до 20.6 г	40.3%
18:2 Линолевая	3.982 г	~
18:3 Линоленовая	0.534 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.534 г	от 0.9 до 3.7 г	59.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.982 г	от 4.7 до 16.8 г	84.7%