Сырники (Приютка): калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта сырники (приютка). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Сырники (Приютка) содержит 1413.1 ккал на 100 г. Белки — 91.1 г, жиры — 70.6 г, углеводы — 90.8 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- высокое содержание сахаров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание простых сахаров
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог 9% жирности | 769.5 | 76.5 | 40.5 | 9 | 0.45 |
| Мука пшеничная высший сорт | 251.25 | 7.65 | 0.98 | 56.4 | 0.08 |
| Сахар-песок | 99.75 | 0 | 0 | 25 | 0.03 |
| Яйцо куриное С1 | 85.8 | 6.99 | 6.16 | 0.39 | 0.06 |
| Масло растительное, подсолнечное | 206.77 | 0 | 23 | 0 | 0.02 |
✅ Чем полезен сырники (приютка)?
- Также продукт сырники (приютка) содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт сырники (приютка)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырники (приютка) можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание простых сахаров
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «сырники (приютка)» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 1413.1 кКал | 2000 кКал | 70.7% |
| Белки | 91.14 г | 50 г | 182.3% |
| Жиры | 70.64 г | 78 г | 90.6% |
| Углеводы | 90.79 г | 275 г | 33% |
| Насыщеные жирные кислоты | 28.16 г | 20 г | 140.8% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.95 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.23 | ||
| Пищевые волокна | 2.25 г | 28 г | 8% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.54 | ||
| Холестерин | 398.1 мг | 300 мг | 132.7% |
| Натрий, Na | 115.3 мг | 2300 мг | 5% |
| Кальций, Ca | 687.7 мг | 1300 мг | 52.9% |
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
| Калий, K | 701.8 мг | 4700 мг | 14.9% |
| Витамин А, РЭ | 219.2 мкг | 900 мкг | 24.4% |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 20 мкг | 4.4% |
| Цинк, Zn | 2.92 мг | 11 мг | 26.5% |
| Магний, Mg | 106.05 мг | 420 мг | 25.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.2 мг | 23.3% |
| Витамин В9, фолаты | 214.5 мкг | 400 мкг | 53.6% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.51 мкг | 2.4 мкг | 62.9% |
| Йод, I | 36.25 мкг | 150 мкг | 24.2% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о сырники (приютка)
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Сырники (Приютка) на 100 г — 1413.1 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Сырники (Приютка) сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 1413.1 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 91.1 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Творог 9% жирности» — около 769.5 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 22 г. Такая порция даст около 310.9 ккал.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 34.5 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 28.2 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей