Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве содержит 324 ккал на 100 г. Белки — 15.3 г, жиры — 28.8 г, углеводы — 0.1 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве?
- Продукт сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 33.7%, Витамин В2, рибофлавин — 32.3%, Витамин В5, пантотеновая — 22%, Витамин В6, пиридоксин — 14.7%, Витамин В9, фолаты — 15.5%, Витамин В12, кобаламин — 54.2%, Витамин Н, биотин — 18.7%, Витамин РР, НЭ — 35%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 39.2%, Фосфор, P — 31.2%, Хлор, Cl — 53.6%, Селен, Se — 26.4%, Цинк, Zn — 31.8%
- Также продукт сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Пищевая ценность и химический состав «сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 324 кКал | 2000 кКал | 16.2% |
| Белки | 15.3 г | 50 г | 30.6% |
| Жиры | 28.8 г | 78 г | 36.9% |
| Углеводы | 0.1 г | 275 г | 0% |
| Органические кислоты | 0.9 г | ||
| Вода | 52 г | ||
| Зола | 2.6 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% |
| Ретинол | 0.27 мг | ||
| бета Каротин | 0.2 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.2 мг | 4.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.3 мг | 32.3% |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 550 мг | 2.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 1.7 мг | 14.7% |
| Витамин В9, фолаты | 62 мкг | 400 мкг | 15.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 2.4 мкг | 54.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 20 мкг | 4.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 30 мкг | 18.7% |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 16 мг | 35% |
| Ниацин | 0.4 мг | 16 мг | 2.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 75 мг | 4700 мг | 1.6% |
| Кальций, Ca | 510 мг | 1300 мг | 39.2% |
| Магний, Mg | 15 мг | 420 мг | 3.6% |
| Натрий, Na | 800 мг | 2300 мг | 34.8% |
| Сера, S | 153 мг | ||
| Фосфор, P | 390 мг | 1250 мг | 31.2% |
| Хлор, Cl | 1233 мг | 2300 мг | 53.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2.3 мг | 1.7% |
| Медь, Cu | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% |
| Цинк, Zn | 3.5 мг | 11 мг | 31.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 78 мг | 300 мг | 26% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 18.3 г | 20 г | 91.5% |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.54 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.706 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.274 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.706 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве на 100 г — 324 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 324 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 15.3 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 131 г. Такая порция даст около 424.4 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 800 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 18.3 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
