Продукт Суп, пюре, с креветками, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 15.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, пюре, с креветками, консервированный, концентрат можно выделить: Марганец, Mn - 15%, Медь, Cu - 10% и Селен, Se - 8.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, пюре, с креветками, консервированный, концентрат принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, пюре, с креветками, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 72 кКал | 1684 кКал | 4.3% |
Белки | 2.22 г | 76 г | 2.9% |
Жиры | 4.14 г | 56 г | 7.4% |
Углеводы | 6.53 г | 219 г | 3% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 84.85 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 2.26 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% |
Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.34 мг | 20 мг | 1.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 47 мг | 2500 мг | 1.9% |
Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% |
Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 685 мг | 1300 мг | 52.7% |
Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% |
Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% |
Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.58 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.09 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.04 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% |
18:2 Линолевая | 0.1 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.06 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% |