Продукт Солянка сборная мясная, по 1-168 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 3%, Витамин А, РЭ - 1.8% и Витамин В1, тиамин - 1.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Солянка сборная мясная, по 1-168 можно выделить: Фосфор, P - 11%
Также продукт Солянка сборная мясная, по 1-168 содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте солянка сборная мясная, по 1-168 можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 39 кКал | 1684 кКал | 2.3% |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% |
Зола | 1.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 66 мг | 2500 мг | 2.6% |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 332 мг | 1300 мг | 25.5% |
Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |