Скумбрия запечённая в соусе: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта скумбрия запечённая в соусе. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о скумбрия запечённая в соусе

Скумбрия запечённая в соусе содержит 356 ккал на 100 г. Белки — 46.4 г, жиры — 15.8 г, углеводы — 1.7 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки46.4г

🫙Жиры15.8г

🌾Углеводы1.7г

🔥Калории356кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

Состав по компонентам

Название	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Порция, г
Скумбрия	305	45.45	11.25	0	150
Майонез легкий	40.5	0.15	4.2	0.9	15
Горчица дижонская	7	0.35	0.4	0.55	5
Соевый соус	3.8	0.45	0	0.25	5

✅ Чем полезен скумбрия запечённая в соусе?

Также продукт скумбрия запечённая в соусе содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт скумбрия запечённая в соусе?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте скумбрия запечённая в соусе можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт скумбрия запечённая в соусе стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «скумбрия запечённая в соусе» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	356	2000 кКал	17.8%
Белки	46.4	50 г	92.8%
Жиры	15.85	78 г	20.3%
Углеводы	1.7	275 г	0.6%
Насыщеные жирные кислоты	3.32	20 г	16.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.85
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.79
Пищевые волокна	0.15	28 г	0.5%
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8
Холестерин	156	300 мг	52%
Натрий, Na	666	2300 мг	29%
Кальций, Ca	27	1300 мг	2.1%
Железо, Fe	1.27	18 мг	7.1%
Калий, K	650.8	4700 мг	13.8%
Витамин А, РЭ	54	900 мкг	6%
Витамин D, кальциферол	37.5	20 мкг	187.5%
Витамин C, аскорбиновая	0
Цинк, Zn	2	11 мг	18.2%
Магний, Mg	49.35	420 мг	11.8%
Витамин В1, тиамин	0.22	1.2 мг	18.3%
Витамин В9, фолаты	24.65	400 мкг	6.2%
Витамин В12, кобаламин	25.5	2.4 мкг	1062.5%
Йод, I	75	150 мкг	50%
Фосфор, P	446.9	1250 мг	35.8%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о скумбрия запечённая в соусе

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Скумбрия запечённая в соусе на 100 г — 356 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Скумбрия запечённая в соусе сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 356 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 46.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «Скумбрия» — около 305 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 43 г. Такая порция даст около 153.1 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 666 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»