Войти

Калорийность скумбрия дальневосточная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта скумбрия дальневосточная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта скумбрия дальневосточная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.3

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

Калории

239

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен скумбрия дальневосточная?

Продукт Скумбрия дальневосточная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 21.1%, Витамин D, кальциферол - 150%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.3% и Витамин РР, НЭ - 57.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Скумбрия дальневосточная можно выделить: Калий, K - 11.2%, Магний, Mg - 12.5%, Фосфор, P - 35%, Железо, Fe - 9.4%, Йод, I - 30%, Кобальт, Co - 200%, Медь, Cu - 21%, Фтор, F - 35% и Хром, Cr - 110%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Скумбрия дальневосточная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Скумбрия дальневосточная содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

Чем вреден продукт скумбрия дальневосточная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте скумбрия дальневосточная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Скумбрия дальневосточная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия дальневосточная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	239 кКал	1684 кКал	14.2%
Белки	19.3 г	76 г	25.4%
Жиры	18 г	56 г	32.1%
Вода	61.4 г	2273 г	2.7%
Зола	1.3 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.38 мг	1.8 мг	21.1%
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%
Витамин D, кальциферол	15 мкг	10 мкг	150%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%
Витамин РР, НЭ	11.5 мг	20 мг	57.5%
Ниацин	8.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	280 мг	2500 мг	11.2%
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%
Магний, Mg	50 мг	400 мг	12.5%
Натрий, Na	100 мг	1300 мг	7.7%
Сера, S	193 мг	1000 мг	19.3%
Фосфор, P	280 мг	800 мг	35%
Хлор, Cl	165 мг	2300 мг	7.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.7 мг	18 мг	9.4%
Йод, I	45 мкг	150 мкг	30%
Кобальт, Co	20 мкг	10 мкг	200%
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%
Медь, Cu	210 мкг	1000 мкг	21%
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%
Никель, Ni	6 мкг	~
Фтор, F	1400 мкг	4000 мкг	35%
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	75 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.93 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.18 г	~
18:0 Стеариновая	0.39 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.19 г	min 16.8 г	42.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.77 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.82 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	2.28 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	2.32 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.51 г	от 11.2 до 20.6 г	40.3%
18:2 Линолевая	0.28 г	~
18:3 Линоленовая	0.31 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.1 г	~
20:4 Арахидоновая	0.51 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	1.26 г	~
Омега-3 жирные кислоты	3.72 г	от 0.9 до 3.7 г	100.5%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.43 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	1.62 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.79 г	от 4.7 до 16.8 г	16.8%