Продукт Щука фаршированная, по 1-362 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12% и Витамин РР, НЭ - 24.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Щука фаршированная, по 1-362 можно выделить: Фосфор, P - 18.5%
Также продукт Щука фаршированная, по 1-362 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте щука фаршированная, по 1-362 можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 141 кКал | 1684 кКал | 8.4% |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% |
Зола | 4.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% |
Витамин РР, НЭ | 4.9 мг | 20 мг | 24.5% |
Ниацин | 2.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% |
Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% |
Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
Натрий, Na | 1339 мг | 1300 мг | 103% |
Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 6.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |