Продукт Шницель натуральный рубленый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 40%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В4, холин - 23%, Витамин В5, пантотеновая - 16%, Витамин В6, пиридоксин - 25% и Витамин РР, НЭ - 35.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шницель натуральный рубленый можно выделить: Калий, K - 15.3%, Кремний, Si - 21.3%, Фосфор, P - 29.6%, Железо, Fe - 13.9%, Кобальт, Co - 107%, Марганец, Mn - 26.1%, Медь, Cu - 18.2%, Молибден, Mo - 27%, Хром, Cr - 32.2% и Цинк, Zn - 23.8%
Также продукт Шницель натуральный рубленый содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шницель натуральный рубленый можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 539.6 кКал | 1684 кКал | 32% |
Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% |
Жиры | 47.7 г | 56 г | 85.2% |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% |
Пищевые волокна | 0.05 г | 20 г | 0.3% |
Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% |
Зола | 0.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В4, холин | 114.9 мг | 500 мг | 23% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% |
Витамин В9, фолаты | 10.4 мкг | 400 мкг | 2.6% |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% |
Витамин РР, НЭ | 7.1698 мг | 20 мг | 35.8% |
Ниацин | 3.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 381.8 мг | 2500 мг | 15.3% |
Кальций, Ca | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% |
Кремний, Si | 6.4 мг | 30 мг | 21.3% |
Магний, Mg | 35.4 мг | 400 мг | 8.9% |
Натрий, Na | 78.4 мг | 1300 мг | 6% |
Сера, S | 282.6 мг | 1000 мг | 28.3% |
Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% |
Хлор, Cl | 71.2 мг | 2300 мг | 3.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 192 мкг | ~ | |
Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 21.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% |
Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% |
Кобальт, Co | 10.7 мкг | 10 мкг | 107% |
Марганец, Mn | 0.5219 мг | 2 мг | 26.1% |
Медь, Cu | 182.2 мкг | 1000 мкг | 18.2% |
Молибден, Mo | 18.9 мкг | 70 мкг | 27% |
Никель, Ni | 19.6 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 39.7 мкг | ~ | |
Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% |
Стронций, Sr | 25.6 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 5.8 мкг | ~ | |
Фтор, F | 85 мкг | 4000 мкг | 2.1% |
Хром, Cr | 16.1 мкг | 50 мкг | 32.2% |
Цинк, Zn | 2.8608 мг | 12 мг | 23.8% |
Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 5.6 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 32.2 мг | max 300 мг |