Войти

Калорийность сельдь атлантическая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сельдь атлантическая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сельдь атлантическая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.96

грамм

Жиры

9.04

грамм

Углеводы

грамм

Калории

158

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сельдь атлантическая?

Продукт Сельдь атлантическая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.9%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 12.9%, Витамин В6, пиридоксин - 15.1%, Витамин В12, кобаламин - 455.7%, Витамин D, кальциферол - 42% и Витамин РР, НЭ - 16.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сельдь атлантическая можно выделить: Калий, K - 13.1%, Фосфор, P - 29.5%, Медь, Cu - 9.2%, Селен, Se - 66.4% и Цинк, Zn - 8.3%

В продукте Сельдь атлантическая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сельдь атлантическая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)

Также продукт Сельдь атлантическая содержит много белка

Чем вреден продукт сельдь атлантическая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сельдь атлантическая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Сельдь атлантическая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь атлантическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	158 кКал	1684 кКал	9.4%
Белки	17.96 г	76 г	23.6%
Жиры	9.04 г	56 г	16.1%
Вода	72.05 г	2273 г	3.2%
Зола	1.46 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	28 мкг	900 мкг	3.1%
Ретинол	0.028 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.233 мг	1.8 мг	12.9%
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%
Витамин В5, пантотеновая	0.645 мг	5 мг	12.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.302 мг	2 мг	15.1%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	13.67 мкг	3 мкг	455.7%
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%
Витамин D, кальциферол	4.2 мкг	10 мкг	42%
Витамин D3, холекальциферол	4.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.07 мг	15 мг	7.1%
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	3.217 мг	20 мг	16.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	327 мг	2500 мг	13.1%
Кальций, Ca	57 мг	1000 мг	5.7%
Магний, Mg	32 мг	400 мг	8%
Натрий, Na	90 мг	1300 мг	6.9%
Сера, S	179.6 мг	1000 мг	18%
Фосфор, P	236 мг	800 мг	29.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Марганец, Mn	0.035 мг	2 мг	1.8%
Медь, Cu	92 мкг	1000 мкг	9.2%
Селен, Se	36.5 мкг	55 мкг	66.4%
Цинк, Zn	0.99 мг	12 мг	8.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.075 г	~
Валин	0.925 г	~
Гистидин*	0.529 г	~
Изолейцин	0.828 г	~
Лейцин	1.46 г	~
Лизин	1.65 г	~
Метионин	0.532 г	~
Треонин	0.787 г	~
Триптофан	0.201 г	~
Фенилаланин	0.701 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.086 г	~
Аспарагиновая кислота	1.839 г	~
Глицин	0.862 г	~
Глутаминовая кислота	2.681 г	~
Пролин	0.635 г	~
Серин	0.733 г	~
Тирозин	0.606 г	~
Цистеин	0.193 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.04 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.554 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.353 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.736 г	min 16.8 г	22.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.622 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.516 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.721 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.84 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.133 г	от 11.2 до 20.6 г	19%
18:2 Линолевая	0.13 г	~
18:3 Линоленовая	0.103 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.214 г	~
20:4 Арахидоновая	0.06 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.709 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1.943 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.055 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.862 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.19 г	от 4.7 до 16.8 г	4%