Продукт Салатная заправка богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 131.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салатная заправка можно выделить: Хлор, Cl - 67.7%
Также продукт Салатная заправка содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салатная заправка можно выделить:
- высокое содержание жиров
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 444 кКал | 1684 кКал | 26.4% |
Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% |
Жиры | 46.9 г | 56 г | 83.8% |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% |
Органические кислоты | 101 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% |
Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.7 мг | 15 мг | 131.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.0366 мг | 20 мг | 0.2% |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 13.6 мг | 2500 мг | 0.5% |
Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 2.8 мг | 400 мг | 0.7% |
Натрий, Na | 11.3 мг | 1300 мг | 0.9% |
Сера, S | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% |
Фосфор, P | 3.6 мг | 800 мг | 0.5% |
Хлор, Cl | 1557.3 мг | 2300 мг | 67.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% |
Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% |
Медь, Cu | 7.1 мкг | 1000 мкг | 0.7% |
Молибден, Mo | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% |
Цинк, Zn | 0.0157 мг | 12 мг | 0.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ |