Продукт Рулет "Мираж гурмана" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 33.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В12, кобаламин - 10% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 14%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рулет "Мираж гурмана" можно выделить: Калий, K - 11.6%, Кальций, Ca - 13.2%, Фосфор, P - 16.4% и Кобальт, Co - 19%
Также продукт Рулет "Мираж гурмана" полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рулет "мираж гурмана" можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 304.9 кКал | 1684 кКал | 18.1% |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% |
Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% |
Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% |
Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% |
Ретинол | 0.3 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% |
Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.213 мг | 20 мг | 6.1% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 290.1 мг | 2500 мг | 11.6% |
Кальций, Ca | 131.9 мг | 1000 мг | 13.2% |
Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
Натрий, Na | 69.4 мг | 1300 мг | 5.3% |
Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% |
Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% |
Хлор, Cl | 100.3 мг | 2300 мг | 4.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% |
Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% |
Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% |
Медь, Cu | 44.9 мкг | 1000 мкг | 4.5% |
Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% |
Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |
Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% |
Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 39.5 мкг | 4000 мкг | 1% |
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% |
Цинк, Zn | 0.5799 мг | 12 мг | 4.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 6.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг |