Продукт Рисовая лапша, приготовленная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 1.2%, Витамин РР, НЭ - 0.4% и Витамин В4, холин - 0.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рисовая лапша, приготовленная можно выделить: Селен, Se - 8.2%
В продукте Рисовая лапша, приготовленная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рисовая лапша, приготовленная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 108 кКал | 1684 кКал | 6.4% |
Белки | 1.79 г | 76 г | 2.4% |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% |
Углеводы | 23.01 г | 219 г | 10.5% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 73.82 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 0.18 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% |
Витамин В4, холин | 1.6 мг | 500 мг | 0.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.072 мг | 20 мг | 0.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 4 мг | 2500 мг | 0.2% |
Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% |
Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% |
Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% |
Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% |
Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% |
Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% |
Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% |
Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% |
Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.03 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |
Валин | 0.104 г | ~ | |
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |
Лейцин | 0.147 г | ~ | |
Лизин | 0.062 г | ~ | |
Метионин | 0.043 г | ~ | |
Треонин | 0.063 г | ~ | |
Триптофан | 0.022 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.1 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |
Глицин | 0.08 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |
Пролин | 0.083 г | ~ | |
Серин | 0.093 г | ~ | |
Тирозин | 0.094 г | ~ | |
Цистеин | 0.032 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% |
18:2 Линолевая | 0.019 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% |