Продукт Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18.5%, Витамин В5, пантотеновая - 17.9%, Витамин В6, пиридоксин - 20.4% и Витамин РР, НЭ - 24.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S можно выделить: Магний, Mg - 24.5%, Фосфор, P - 34.4%, Марганец, Mn - 148.8%, Медь, Cu - 32.7%, Селен, Se - 45.8% и Цинк, Zn - 16.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, uncle ben's можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 370 кКал | 1684 кКал | 22% |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% |
Жиры | 2.75 г | 56 г | 4.9% |
Углеводы | 75.18 г | 219 г | 34.3% |
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% |
Вода | 9.82 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 1.16 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% |
Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% |
Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% |
гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 4.973 мг | 20 мг | 24.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 219 мг | 2500 мг | 8.8% |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
Магний, Mg | 98 мг | 400 мг | 24.5% |
Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 76 мг | 1000 мг | 7.6% |
Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% |
Марганец, Mn | 2.975 мг | 2 мг | 148.8% |
Медь, Cu | 327 мкг | 1000 мкг | 32.7% |
Селен, Se | 25.2 мкг | 55 мкг | 45.8% |
Цинк, Zn | 1.96 мг | 12 мг | 16.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 73.83 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |
Сахароза | 0.5 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.481 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
16:1 цис | 0.004 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.01 г | ~ | |
18:1 цис | 1.01 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% |
18:2 Линолевая | 0.811 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.81 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.026 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.811 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% |