Продукт Повидло из боярышника богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 655.6% и Витамин C, аскорбиновая - 18.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Повидло из боярышника можно выделить: Железо, Fe - 0.6%, Кальций, Ca - 0.1% и Калий, K -
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте повидло из боярышника можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 167.8 кКал | 1684 кКал | 10% |
Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% |
Вода | 14.8 г | 2273 г | 0.7% |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5900 мкг | 900 мкг | 655.6% |
Ретинол | 5.9 мг | ~ | |
Витамин C, аскорбиновая | 16.7 мг | 90 мг | 18.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 1.2 мг | 2500 мг | |
Кальций, Ca | 0.8 мг | 1000 мг | 0.1% |
Натрий, Na | 0.4 мг | 1300 мг | |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% |