Продукт Пюре из боярышника богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 855.6% и Витамин C, аскорбиновая - 24.4%
Также продукт Пюре из боярышника обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пюре из боярышника можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 29.9 кКал | 1684 кКал | 1.8% |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% |
Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 7700 мкг | 900 мкг | 855.6% |
Ретинол | 7.7 мг | ~ | |
Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% |