Продукт Попкорн, с карамелью, без орехов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8%, Витамин К, филлохинон - 10.4% и Витамин РР, НЭ - 11%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Попкорн, с карамелью, без орехов можно выделить: Железо, Fe - 9.7%, Марганец, Mn - 11% и Медь, Cu - 11.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Попкорн, с карамелью, без орехов принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Попкорн, с карамелью, без орехов содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте попкорн, с карамелью, без орехов можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 431 кКал | 1684 кКал | 25.6% |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% |
Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% |
Углеводы | 73.9 г | 219 г | 33.7% |
Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% |
Вода | 2.8 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% |
Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 109 мг | 2500 мг | 4.4% |
Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% |
Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% |
Натрий, Na | 206 мг | 1300 мг | 15.8% |
Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% |
Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% |
Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% |
Медь, Cu | 119 мкг | 1000 мкг | 11.9% |
Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% |
Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 53.19 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.235 г | ~ | |
Валин | 0.177 г | ~ | |
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |
Изолейцин | 0.157 г | ~ | |
Лейцин | 0.284 г | ~ | |
Лизин | 0.281 г | ~ | |
Метионин | 0.073 г | ~ | |
Треонин | 0.151 г | ~ | |
Триптофан | 0.045 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.208 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |
Глицин | 0.224 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |
Пролин | 0.171 г | ~ | |
Серин | 0.156 г | ~ | |
Тирозин | 0.109 г | ~ | |
Цистеин | 0.039 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.61 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.12 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.88 г | min 16.8 г | 17.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.1 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.78 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% |
18:2 Линолевая | 4.07 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.4 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 4.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.6% |