Калорийность подберезовик. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта подберезовик. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки2.3г

🫙Жиры0.9г

🌾Углеводы1.2г

🔥Калории20кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен подберезовик?

Продукт подберезовик богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 12.2% и Витамин РР, НЭ — 33.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте подберезовик, можно выделить: Калий, K — 17.7%, Фосфор, P — 21.4%, Марганец, Mn — 37%
В продукте подберезовик содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта подберезовик принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт подберезовик содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт подберезовик идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «подберезовик».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	20 кКал	1684 кКал	1.2%
Белки	2.3 г	76 г	3%
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%
Вода	90.1 г	2273 г	4%
Зола	0.7 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.22 мг	1.8 мг	12.2%
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	6.7 мг	20 мг	33.5%
Ниацин	6.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	443 мг	2500 мг	17.7%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.3 мг	18 мг	1.7%
Марганец, Mn	0.74 мг	2 мг	37%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ	0.524 г	~
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.11 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.12 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.03 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.121 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.179 г	min 16.8 г	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.128 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.375 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%
18:2 Линолевая	0.375 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.38 г	от 4.7 до 16.8 г	8.1%