- Главная
- Калорийность продуктов
- Грибы
- Подберезовик
Калорийность подберезовик. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен подберезовик?
Продукт Подберезовик богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.2% и Витамин РР, НЭ - 33.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Подберезовик можно выделить: Калий, K - 17.7%, Фосфор, P - 21.4% и Марганец, Mn - 37%
В продукте Подберезовик содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Подберезовик принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Подберезовик содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт подберезовик?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте подберезовик можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Подберезовик идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Подберезовик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 20 кКал | 1684 кКал | 1.2% |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% |
| Ниацин | 6.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 443 мг | 2500 мг | 17.7% |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
| Марганец, Mn | 0.74 мг | 2 мг | 37% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 0.524 г | ~ | |
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |
| Валин | 0.054 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |
| Лизин | 0.098 г | ~ | |
| Метионин | 0.006 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |
| Треонин | 0.059 г | ~ | |
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.121 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.022 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.375 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
