Продукт Пирог от Анюты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 28.7% и Витамин РР, НЭ - 10.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирог от Анюты можно выделить: Фосфор, P - 14.3% и Кобальт, Co - 12%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирог от анюты можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 312.5 кКал | 1684 кКал | 18.6% |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% |
Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.07 г | 20 г | 0.4% |
Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 33.7 мг | 500 мг | 6.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.3 мг | 15 мг | 28.7% |
Витамин Н, биотин | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.0268 мг | 20 мг | 10.1% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 84.8 мг | 2500 мг | 3.4% |
Кальций, Ca | 69.2 мг | 1000 мг | 6.9% |
Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% |
Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% |
Натрий, Na | 52.6 мг | 1300 мг | 4% |
Сера, S | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% |
Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% |
Хлор, Cl | 18.1 мг | 2300 мг | 0.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 20.2 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% |
Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% |
Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% |
Медь, Cu | 35.7 мкг | 1000 мкг | 3.6% |
Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% |
Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |
Селен, Se | 1.3 мкг | 55 мкг | 2.4% |
Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |
Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% |
Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 15.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг |