Войти

Калорийность перловая крупа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта перловая крупа. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта перловая крупа. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

9.3

грамм

Жиры

1.1

грамм

Углеводы

66.9

грамм

Калории

315

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен перловая крупа?

Продукт Перловая крупа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В6, пиридоксин - 18% и Витамин РР, НЭ - 18.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Перловая крупа можно выделить: Фосфор, P - 40.4%, Железо, Fe - 10%, Кобальт, Co - 18%, Марганец, Mn - 32.5%, Медь, Cu - 28%, Молибден, Mo - 18.1%, Селен, Se - 68.5%, Хром, Cr - 25% и Цинк, Zn - 7.7%

В продукте Перловая крупа содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Перловая крупа принесут 18:2 Линолевая

Также продукт Перловая крупа содержит много клетчатки

Чем вреден продукт перловая крупа?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте перловая крупа можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Перловая крупа идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Перловая крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	315 кКал	1684 кКал	18.7%
Белки	9.3 г	76 г	12.2%
Жиры	1.1 г	56 г	2%
Углеводы	66.9 г	219 г	30.5%
Пищевые волокна	7.8 г	20 г	39%
Вода	14 г	2273 г	0.6%
Зола	0.9 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%
Витамин В4, холин	37.8 мг	500 мг	7.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%
Витамин В6, пиридоксин	0.36 мг	2 мг	18%
Витамин В9, фолаты	24 мкг	400 мкг	6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.1 мг	15 мг	7.3%
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%
Витамин РР, НЭ	3.7 мг	20 мг	18.5%
Ниацин	2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	172 мг	2500 мг	6.9%
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%
Магний, Mg	40 мг	400 мг	10%
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%
Сера, S	77 мг	1000 мг	7.7%
Фосфор, P	323 мг	800 мг	40.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%
Марганец, Mn	0.65 мг	2 мг	32.5%
Медь, Cu	280 мкг	1000 мкг	28%
Молибден, Mo	12.7 мкг	70 мкг	18.1%
Никель, Ni	20 мкг	~
Селен, Se	37.7 мкг	55 мкг	68.5%
Титан, Ti	16.7 мкг	~
Фтор, F	60 мкг	4000 мкг	1.5%
Хром, Cr	12.5 мкг	50 мкг	25%
Цинк, Zn	0.92 мг	12 мг	7.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	65.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.28 г	~
Валин	0.37 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.33 г	~
Лейцин	0.49 г	~
Лизин	0.3 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.29 г	~
Треонин	0.21 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.46 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.68 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.32 г	~
Аспарагиновая кислота	0.59 г	~
Глицин	0.29 г	~
Глутаминовая кислота	3.2 г	~
Пролин	0.96 г	~
Серин	0.41 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.17 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.28 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.1 г	min 16.8 г	0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.1 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.39 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%
18:2 Линолевая	0.37 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.37 г	от 4.7 до 16.8 г	7.9%