Перец анчо поблано, сушеный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта перец анчо поблано, сушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Перец анчо поблано, сушеный содержит 281 ккал на 100 г. Белки — 11.9 г, жиры — 8.2 г, углеводы — 29.8 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Овощи и зелень», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен перец анчо поблано, сушеный?
- Продукт перец анчо поблано, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 113.6%, Витамин В1, тиамин — 14.9%, Витамин В2, рибофлавин — 173.5%, Витамин В5, пантотеновая — 39.9%, Витамин В6, пиридоксин — 207.9%, Витамин В9, фолаты — 17.3%, Витамин РР, НЭ — 40%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте перец анчо поблано, сушеный, можно выделить: Калий, K — 51.3%, Магний, Mg — 26.9%, Фосфор, P — 16.1%, Железо, Fe — 60.7%, Марганец, Mn — 55.6%, Медь, Cu — 56.4%, Цинк, Zn — 12.9%
- В продукте перец анчо поблано, сушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта перец анчо поблано, сушеный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт перец анчо поблано, сушеный содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «перец анчо поблано, сушеный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 281 кКал | 2000 кКал | 14.1% |
| Белки | 11.86 г | 50 г | 23.7% |
| Жиры | 8.2 г | 78 г | 10.5% |
| Углеводы | 29.82 г | 275 г | 10.8% |
| Пищевые волокна | 21.6 г | 28 г | 77.1% |
| Вода | 22.63 г | ||
| Зола | 5.89 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1022 мкг | 900 мкг | 113.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.2 мг | 14.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.255 мг | 1.3 мг | 173.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 3.535 мг | 1.7 мг | 207.9% |
| Витамин В9, фолаты | 69 мкг | 400 мкг | 17.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
| Витамин РР, НЭ | 6.403 мг | 16 мг | 40% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 2411 мг | 4700 мг | 51.3% |
| Кальций, Ca | 61 мг | 1300 мг | 4.7% |
| Магний, Mg | 113 мг | 420 мг | 26.9% |
| Натрий, Na | 43 мг | 2300 мг | 1.9% |
| Сера, S | 118.6 мг | ||
| Фосфор, P | 201 мг | 1250 мг | 16.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 10.93 мг | 18 мг | 60.7% |
| Марганец, Mn | 1.279 мг | 2.3 мг | 55.6% |
| Медь, Cu | 508 мкг | 900 мкг | 56.4% |
| Селен, Se | 2.9 мкг | 55 мкг | 5.3% |
| Цинк, Zn | 1.42 мг | 11 мг | 12.9% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ||
| Валин | 0.489 г | ||
| Гистидин* | 0.232 г | ||
| Изолейцин | 0.373 г | ||
| Лейцин | 0.605 г | ||
| Лизин | 0.515 г | ||
| Метионин | 0.142 г | ||
| Треонин | 0.425 г | ||
| Триптофан | 0.155 г | ||
| Фенилаланин | 0.361 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.476 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ||
| Глицин | 0.425 г | ||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ||
| Пролин | 0.502 г | ||
| Серин | 0.464 г | ||
| Тирозин | 0.245 г | ||
| Цистеин | 0.219 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.82 г | 20 г | 4.1% |
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.492 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.41 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.511 г | ||
| 18:2 Линолевая | 4.265 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.164 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.164 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.265 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о перец анчо поблано, сушеный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Перец анчо поблано, сушеный на 100 г — 281 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Перец анчо поблано, сушеный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 281 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 11.9 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 169 г. Такая порция даст около 474.9 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 21.6 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Овощи и зелень» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
