Войти

Калорийность печень гусиная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта печень гусиная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта печень гусиная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

16.37

грамм

Жиры

4.28

грамм

Углеводы

6.32

грамм

Калории

133

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен печень гусиная?

Продукт Печень гусиная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 1034.3%, Витамин В1, тиамин - 37.5%, Витамин В2, рибофлавин - 49.6%, Витамин В5, пантотеновая - 123.7%, Витамин В6, пиридоксин - 38%, Витамин В9, фолаты - 184.5%, Витамин В12, кобаламин - 1800% и Витамин РР, НЭ - 32.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень гусиная можно выделить: Фосфор, P - 32.6%, Железо, Fe - 169.6%, Медь, Cu - 752.2%, Селен, Se - 123.8% и Цинк, Zn - 25.6%

В продукте Печень гусиная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печень гусиная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Печень гусиная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт печень гусиная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень гусиная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Печень гусиная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Печень гусиная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	133 кКал	1684 кКал	7.9%
Белки	16.37 г	76 г	21.5%
Жиры	4.28 г	56 г	7.6%
Углеводы	6.32 г	219 г	2.9%
Вода	71.78 г	2273 г	3.2%
Зола	1.25 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	9309 мкг	900 мкг	1034.3%
Ретинол	9.309 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.562 мг	1.5 мг	37.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.892 мг	1.8 мг	49.6%
Витамин В5, пантотеновая	6.184 мг	5 мг	123.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.76 мг	2 мг	38%
Витамин В9, фолаты	738 мкг	400 мкг	184.5%
Витамин В12, кобаламин	54 мкг	3 мкг	1800%
Витамин C, аскорбиновая	4.5 мг	90 мг	5%
Витамин РР, НЭ	6.5 мг	20 мг	32.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	230 мг	2500 мг	9.2%
Кальций, Ca	43 мг	1000 мг	4.3%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	140 мг	1300 мг	10.8%
Сера, S	163.7 мг	1000 мг	16.4%
Фосфор, P	261 мг	800 мг	32.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	30.53 мг	18 мг	169.6%
Медь, Cu	7522 мкг	1000 мкг	752.2%
Селен, Se	68.1 мкг	55 мкг	123.8%
Цинк, Zn	3.07 мг	12 мг	25.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.003 г	~
Валин	1.032 г	~
Гистидин*	0.435 г	~
Изолейцин	0.87 г	~
Лейцин	1.477 г	~
Лизин	1.239 г	~
Метионин	0.388 г	~
Треонин	0.728 г	~
Триптофан	0.23 г	~
Фенилаланин	0.815 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.951 г	~
Аспарагиновая кислота	1.556 г	~
Глицин	0.951 г	~
Глутаминовая кислота	2.121 г	~
Пролин	0.812 г	~
Серин	0.705 г	~
Тирозин	0.576 г	~
Цистеин	0.22 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	515 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.59 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.8 г	~
18:0 Стеариновая	0.76 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.81 г	min 16.8 г	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.74 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%
18:2 Линолевая	0.18 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.25 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%