Паста Карбонара с соусом из творога: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта паста карбонара с соусом из творога. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Паста Карбонара с соусом из творога содержит 333.5 ккал на 100 г. Белки — 29.4 г, жиры — 10.1 г, углеводы — 32.6 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы и белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- много натрия
- высокое содержание натрия
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Спагетти | 147 | 5 | 0.67 | 30 | 100 |
| Ветчина | 65.8 | 8.4 | 3.73 | 0.47 | 46.67 |
| Яйцо куриное | 52 | 4 | 3.67 | 0.33 | 33.33 |
| Творог (обезжиренный) | 42.67 | 9.6 | 0.27 | 1.6 | 53.33 |
| Мало сыра (например, пармезан) | 26 | 2.4 | 1.8 | 0.2 | 6.67 |
✅ Чем полезен паста карбонара с соусом из творога?
- Также продукт паста карбонара с соусом из творога содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт паста карбонара с соусом из творога?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте паста карбонара с соусом из творога можно выделить:
- — высокое содержание натрия
Пищевая ценность и химический состав «паста карбонара с соусом из творога» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 333.5 | 2000 кКал | 16.7% |
| Белки | 29.4 | 50 г | 58.8% |
| Жиры | 10.14 | 78 г | 13% |
| Углеводы | 32.6 | 275 г | 11.9% |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.79 | 20 г | 18.9% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.47 | ||
| Пищевые волокна | 1.67 | 28 г | 6% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.07 | ||
| Холестерин | 153.07 | 300 мг | 51% |
| Натрий, Na | 674 | 2300 мг | 29.3% |
| Кальций, Ca | 182.07 | 1300 мг | 14% |
| Железо, Fe | 1.79 | 18 мг | 9.9% |
| Калий, K | 291.07 | 4700 мг | 6.2% |
| Витамин А, РЭ | 63.33 | 900 мкг | 7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 | 20 мкг | 3.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 | 90 мг | 0.3% |
| Цинк, Zn | 2.06 | 11 мг | 18.7% |
| Магний, Mg | 42.67 | 420 мг | 10.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.38 | 1.2 мг | 31.7% |
| Витамин В9, фолаты | 56.21 | 400 мкг | 14.1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 | 2.4 мкг | 27.9% |
| Йод, I | 11.53 | 150 мкг | 7.7% |
| Фосфор, P | 0 |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о паста карбонара с соусом из творога
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Паста Карбонара с соусом из творога на 100 г — 333.5 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Паста Карбонара с соусом из творога требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 333.5 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 29.4 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы и белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Спагетти» — около 147 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 68 г. Такая порция даст около 226.8 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 674 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 5 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей