Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель содержит 880 ккал на 100 г. Белки — 0 г, жиры — 99.5 г, углеводы — 0 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Жиры и масла», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель?
- Продукт пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 25.4% и Витамин К, филлохинон — 20.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель, можно выделить: Железо, Fe — 0.8%, Цинк, Zn — 0.4%, Калий, K — 0.1%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
⚠️ Чем вреден продукт пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 880 кКал | 2000 кКал | 44% |
| Жиры | 99.5 г | 78 г | 127.6% |
| Вода | 0.04 г | ||
| Зола | 0.01 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В4, холин | 24 мг | 550 мг | 4.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.81 мг | 15 мг | 25.4% |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 4 мг | 4700 мг | 0.1% |
| Кальций, Ca | 1 мг | 1300 мг | 0.1% |
| Натрий, Na | 6 мг | 2300 мг | 0.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% |
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 11 мг | 0.4% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 95 мг | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 71.444 г | 20 г | 357.2% |
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ||
| 6:0 Капроновая | 0.236 г | ||
| 8:0 Каприловая | 2.682 г | ||
| 10:0 Каприновая | 1.999 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 23.231 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 7.423 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 29.45 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 6.08 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.3 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 19.702 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 19.702 г | ||
| 18:1 цис | 19.702 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.247 г | ||
| 18:2 Линолевая | 3.247 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.247 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.247 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель на 100 г — 880 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 880 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 71.4 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Жиры и масла» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
