Продукт Оленина тушеная, консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 12.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Оленина тушеная, консервы можно выделить: Калий, K - 11%, Фосфор, P - 24.1% и Железо, Fe - 14.4%
Также продукт Оленина тушеная, консервы содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте оленина тушеная, консервы можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 171 кКал | 1684 кКал | 10.2% |
Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% |
Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 460 мг | 1300 мг | 35.4% |
Сера, S | 193 мг | 1000 мг | 19.3% |
Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% |