Калорийность нутовая мука. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта нутовая мука. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки22.4г

🫙Жиры6.7г

🌾Углеводы47г

🔥Калории387кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен нутовая мука?

Продукт нутовая мука богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 32.4%, Витамин В5, пантотеновая — 12.1%, Витамин В6, пиридоксин — 24.6%, Витамин В9, фолаты — 109.3%, Витамин РР, НЭ — 8.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте нутовая мука, можно выделить: Калий, K — 33.8%, Магний, Mg — 41.5%, Фосфор, P — 39.8%, Железо, Fe — 27%, Марганец, Mn — 80%, Медь, Cu — 91.2%, Селен, Se — 15.1%, Цинк, Zn — 23.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта нутовая мука принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт нутовая мука содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт нутовая мука?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте нутовая мука можно выделить:

— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт нутовая мука несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «нутовая мука».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	387 кКал	1684 кКал	23%
Белки	22.39 г	76 г	29.5%
Жиры	6.69 г	56 г	11.9%
Углеводы	47.02 г	219 г	21.5%
Пищевые волокна	10.8 г	20 г	54%
Вода	10.28 г	2273 г	0.5%
Зола	2.82 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%
Витамин В1, тиамин	0.486 мг	1.5 мг	32.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.606 мг	5 мг	12.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.492 мг	2 мг	24.6%
Витамин В9, фолаты	437 мкг	400 мкг	109.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.83 мг	15 мг	5.5%
Витамин К, филлохинон	9.1 мкг	120 мкг	7.6%
Витамин РР, НЭ	1.762 мг	20 мг	8.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	846 мг	2500 мг	33.8%
Кальций, Ca	45 мг	1000 мг	4.5%
Магний, Mg	166 мг	400 мг	41.5%
Натрий, Na	64 мг	1300 мг	4.9%
Сера, S	223.9 мг	1000 мг	22.4%
Фосфор, P	318 мг	800 мг	39.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.86 мг	18 мг	27%
Марганец, Mn	1.6 мг	2 мг	80%
Медь, Cu	912 мкг	1000 мкг	91.2%
Селен, Se	8.3 мкг	55 мкг	15.1%
Цинк, Zn	2.81 мг	12 мг	23.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	10.85 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	39 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.693 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.555 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.504 г	min 16.8 г	9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.49 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.983 г	от 11.2 до 20.6 г	26.6%
18:2 Линолевая	2.871 г	~
18:3 Линоленовая	0.112 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.112 г	от 0.9 до 3.7 г	12.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.871 г	от 4.7 до 16.8 г	61.1%