Продукт Мясной хлеб говяжий богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 26%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мясной хлеб говяжий можно выделить: Фосфор, P - 14.8% и Железо, Fe - 9.4%
Также продукт Мясной хлеб говяжий содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мясной хлеб говяжий можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 263 кКал | 1684 кКал | 15.6% |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% |
Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% |
Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 2.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин РР, НЭ | 5.2 мг | 20 мг | 26% |
Ниацин | 3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% |
Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 877 мг | 1300 мг | 67.5% |
Сера, S | 105 мг | 1000 мг | 10.5% |
Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 62 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г |