Продукт Мороженое сэндвич с печеньем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 4.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 2.7% и Витамин В5, пантотеновая - 2.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мороженое сэндвич с печеньем можно выделить: Марганец, Mn - 11.3% и Медь, Cu - 10.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Мороженое сэндвич с печеньем принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мороженое сэндвич с печеньем можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 240 кКал | 1684 кКал | 14.3% |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% |
Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% |
Зола | 0.55 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 6 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.237 мг | 20 мг | 1.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 68 мг | 2500 мг | 2.7% |
Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
Натрий, Na | 162 мг | 1300 мг | 12.5% |
Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% |
Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% |
Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% |
Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% |
Цинк, Zn | 0.32 мг | 12 мг | 2.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.663 г | max 18.7 г | |
6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.314 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.15 г | min 16.8 г | 24.7% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.144 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% |
18:2 Линолевая | 0.798 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.043 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 6 мг | ~ | |
Теобромин | 42 мг | ~ |