Продукт Морковь в формочках богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 500% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морковь в формочках можно выделить: Хлор, Cl - 18.7%, Кобальт, Co - 19% и Молибден, Mo - 19.1%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морковь в формочках можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 74.4 кКал | 1684 кКал | 4.4% |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% |
Органические кислоты | 23.7 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% |
Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 4500 мкг | 900 мкг | 500% |
Ретинол | 4.5 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% |
Витамин В9, фолаты | 7.1 мкг | 400 мкг | 1.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% |
Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.8486 мг | 20 мг | 4.2% |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 164.7 мг | 2500 мг | 6.6% |
Кальций, Ca | 49.6 мг | 1000 мг | 5% |
Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% |
Натрий, Na | 31.9 мг | 1300 мг | 2.5% |
Сера, S | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% |
Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% |
Хлор, Cl | 430.1 мг | 2300 мг | 18.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 193.7 мкг | ~ | |
Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 56.1 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% |
Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% |
Литий, Li | 3.4 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% |
Медь, Cu | 53.6 мкг | 1000 мкг | 5.4% |
Молибден, Mo | 13.4 мкг | 70 мкг | 19.1% |
Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |
Фтор, F | 38.2 мкг | 4000 мкг | 1% |
Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% |
Цинк, Zn | 0.3709 мг | 12 мг | 3.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 26.7 мг | max 300 мг |