Продукт Молочный коктейль, густой шоколадный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.3%, Витамин В12, кобаламин - 10.7% и Витамин D, кальциферол - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Молочный коктейль, густой шоколадный можно выделить: Кальций, Ca - 13.2% и Фосфор, P - 15.8%
В продукте Молочный коктейль, густой шоколадный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Молочный коктейль, густой шоколадный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Молочный коктейль, густой шоколадный полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте молочный коктейль, густой шоколадный можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 119 кКал | 1684 кКал | 7.1% |
Белки | 3.05 г | 76 г | 4% |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% |
Углеводы | 20.85 г | 219 г | 9.5% |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% |
Витамин В4, холин | 17 мг | 500 мг | 3.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% |
Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% |
Витамин D3, холекальциферол | 1 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.124 мг | 20 мг | 0.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% |
Кальций, Ca | 132 мг | 1000 мг | 13.2% |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
Натрий, Na | 111 мг | 1300 мг | 8.5% |
Сера, S | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% |
Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% |
Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% |
Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% |
Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% |
Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.85 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.11 г | ~ | |
Валин | 0.204 г | ~ | |
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |
Изолейцин | 0.185 г | ~ | |
Лейцин | 0.299 г | ~ | |
Лизин | 0.242 г | ~ | |
Метионин | 0.076 г | ~ | |
Треонин | 0.138 г | ~ | |
Триптофан | 0.043 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.105 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |
Глицин | 0.065 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |
Пролин | 0.295 г | ~ | |
Серин | 0.166 г | ~ | |
Тирозин | 0.147 г | ~ | |
Цистеин | 0.028 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.681 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.06 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.679 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% |
18:2 Линолевая | 0.061 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.039 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 2 мг | ~ | |
Теобромин | 23 мг | ~ |