McDONALD'S, картошка фри: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта mcdonald's, картошка фри. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
McDONALD'S, картошка фри содержит 323 ккал на 100 г. Белки — 3.4 г, жиры — 15.5 г, углеводы — 38.7 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Фаст-фуд», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- низкую долю белка при заметной калорийности
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен mcdonald's, картошка фри?
- Продукт mcdonald's, картошка фри богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 15%, Витамин В5, пантотеновая — 11.8%, Витамин В6, пиридоксин — 22.4%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 9.2%, Витамин К, филлохинон — 13.3%, Витамин РР, НЭ — 20.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте mcdonald's, картошка фри, можно выделить: Калий, K — 12.7%, Марганец, Mn — 10.8%, Медь, Cu — 12.7%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта mcdonald's, картошка фри принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт mcdonald's, картошка фри содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт mcdonald's, картошка фри?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, картошка фри можно выделить:
- — низкое содержание витаминов
- — продукт является ультра-обработанным
Пищевая ценность и химический состав «mcdonald's, картошка фри» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 323 кКал | 2000 кКал | 16.2% |
| Белки | 3.41 г | 50 г | 6.8% |
| Жиры | 15.47 г | 78 г | 19.8% |
| Углеводы | 38.68 г | 275 г | 14.1% |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 28 г | 13.9% |
| Вода | 36.63 г | ||
| Зола | 1.91 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.2 мг | 15% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.3 мг | 2.8% |
| Витамин В4, холин | 39.8 мг | 550 мг | 7.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 1.7 мг | 22.4% |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ||
| гамма Токоферол | 2.36 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.62 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% |
| Витамин РР, НЭ | 3.22 мг | 16 мг | 20.1% |
| Бетаин | 0.4 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 596 мг | 4700 мг | 12.7% |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1300 мг | 1.5% |
| Магний, Mg | 37 мг | 420 мг | 8.8% |
| Натрий, Na | 189 мг | 2300 мг | 8.2% |
| Сера, S | 34.1 мг | ||
| Фосфор, P | 127 мг | 1250 мг | 10.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Марганец, Mn | 0.249 мг | 2.3 мг | 10.8% |
| Медь, Cu | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 11 мг | 4.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 38.23 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.21 г | ||
| Сахароза | 0.21 г | ||
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.033 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.271 г | 20 г | 11.4% |
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.024 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.379 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.026 г | ||
| 16:1 цис | 0.026 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.191 г | ||
| 18:1 цис | 7.16 г | ||
| 18:1 транс | 0.031 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.005 г | ||
| 22:1 цис | 0.003 г | ||
| 22:1 транс | 0.002 г | ||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.727 г | ||
| 18:2 Линолевая | 4.298 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.03 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.251 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.413 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.382 г | ||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.031 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.382 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.295 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о mcdonald's, картошка фри
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность McDONALD'S, картошка фри на 100 г — 323 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
McDONALD'S, картошка фри требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 323 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 3.9 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Фаст-фуд» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей