Продукт Манная каша с морковью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 188.9% и Витамин В12, кобаламин - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Манная каша с морковью можно выделить: Хлор, Cl - 12.6%, Кобальт, Co - 22% и Молибден, Mo - 11.6%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте манная каша с морковью можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 97.3 кКал | 1684 кКал | 5.8% |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% |
Органические кислоты | 13.6 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1700 мкг | 900 мкг | 188.9% |
Ретинол | 1.7 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 14.9 мг | 500 мг | 3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
Витамин В9, фолаты | 5.8 мкг | 400 мкг | 1.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% |
Витамин РР, НЭ | 0.7482 мг | 20 мг | 3.7% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 140.1 мг | 2500 мг | 5.6% |
Кальций, Ca | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% |
Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% |
Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% |
Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% |
Сера, S | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% |
Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% |
Хлор, Cl | 290 мг | 2300 мг | 12.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% |
Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% |
Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% |
Медь, Cu | 28.2 мкг | 1000 мкг | 2.8% |
Молибден, Mo | 8.1 мкг | 70 мкг | 11.6% |
Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 8.2 мкг | ~ | |
Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% |
Стронций, Sr | 10.5 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 24.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% |
Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 3.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ |