Калорийность лук репчатый, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта лук репчатый, сырой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки1.1г

🫙Жиры0.1г

🌾Углеводы7.6г

🔥Калории40кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен лук репчатый, сырой?

Продукт лук репчатый, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая — 8.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте лук репчатый, сырой, можно выделить: Марганец, Mn — 6.5%, Калий, K — 5.8%, Медь, Cu — 3.9%
Также продукт лук репчатый, сырой обладает низкой калорийностью

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт лук репчатый, сырой идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «лук репчатый, сырой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	40 кКал	1684 кКал	2.4%
Белки	1.1 г	76 г	1.4%
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%
Углеводы	7.64 г	219 г	3.5%
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%
Вода	89.11 г	2273 г	3.9%
Зола	0.35 г	~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин	0.001 мг	5 мг
Лютеин + Зеаксантин	4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%
Витамин В4, холин	6.1 мг	500 мг	1.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%
Витамин В9, фолаты	19 мкг	400 мкг	4.8%
Витамин C, аскорбиновая	7.4 мг	90 мг	8.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.02 мг	15 мг	0.1%
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%
Витамин РР, НЭ	0.116 мг	20 мг	0.6%
Бетаин	0.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%
Сера, S	11 мг	1000 мг	1.1%
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.21 мг	18 мг	1.2%
Марганец, Mn	0.129 мг	2 мг	6.5%
Медь, Cu	39 мкг	1000 мкг	3.9%
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%
Фтор, F	1.1 мкг	4000 мкг
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4.24 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.97 г	~
Сахароза	0.99 г	~
Фруктоза	1.29 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.258 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	15 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.042 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.013 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.013 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.017 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%
18:2 Линолевая	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.013 г	от 4.7 до 16.8 г	0.3%