Квашеная капуста с орехами: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта квашеная капуста с орехами. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о квашеная капуста с орехами

Квашеная капуста с орехами содержит 82.8 ккал на 100 г. Белки — 4.7 г, жиры — 0.2 г, углеводы — 16.6 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Закуски», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки4.7г

🫙Жиры0.2г

🌾Углеводы16.6г

🔥Калории82.8кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен квашеная капуста с орехами?

Продукт квашеная капуста с орехами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин C, аскорбиновая — 24.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 19.3%, Витамин РР, НЭ — 9.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте квашеная капуста с орехами, можно выделить: Марганец, Mn — 19%, Медь, Cu — 10.9%
Также продукт квашеная капуста с орехами содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

⚠️ Чем вреден продукт квашеная капуста с орехами?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте квашеная капуста с орехами можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт квашеная капуста с орехами стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «квашеная капуста с орехами» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	82.8 кКал	2000 кКал	4.1%
Белки	4.7 г	50 г	9.4%
Жиры	0.2 г	78 г	0.3%
Углеводы	16.6 г	275 г	6%
Органические кислоты	0.7 г
Пищевые волокна	1.6 г	28 г	5.7%
Вода	70.7 г
Зола	2.3 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%
Ретинол	0.006 мг
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.2 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.3 мг	3.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	1.7 мг	11.8%
Витамин В9, фолаты	9.7 мкг	400 мкг	2.4%
Витамин C, аскорбиновая	21.7 мг	90 мг	24.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.9 мг	15 мг	19.3%
Витамин РР, НЭ	1.4802 мг	16 мг	9.3%
Ниацин	0.7 мг	16 мг	4.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	336 мг	4700 мг	7.1%
Кальций, Ca	89.9 мг	1300 мг	6.9%
Магний, Mg	42.3 мг	420 мг	10.1%
Натрий, Na	589.5 мг	2300 мг	25.6%
Сера, S	12.6 мг
Фосфор, P	115 мг	1250 мг	9.2%
Хлор, Cl	10.5 мг	2300 мг	0.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Йод, I	2.6 мкг	150 мкг	1.7%
Кобальт, Co	3.1 мкг
Марганец, Mn	0.4377 мг	2.3 мг	19%
Медь, Cu	98.2 мкг	900 мкг	10.9%
Фтор, F	86.2 мкг
Цинк, Zn	0.5747 мг	11 мг	5.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	6.4 г
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о квашеная капуста с орехами

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Квашеная капуста с орехами на 100 г — 82.8 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Квашеная капуста с орехами обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 82.8 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 589.5 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Закуски» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Закуски»