Кукуруза, зародыш: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта кукуруза, зародыш. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Кукуруза, зародыш содержит 147 ккал на 100 г. Белки — 16.3 г, жиры — 30.5 г, углеводы — 0 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- значительное количество жиров
- высокое содержание жиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен кукуруза, зародыш?
- В продукте кукуруза, зародыш содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кукуруза, зародыш принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт кукуруза, зародыш содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт кукуруза, зародыш?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукуруза, зародыш можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «кукуруза, зародыш» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 147 кКал | 2000 кКал | 7.3% |
| Белки | 16.3 г | 50 г | 32.6% |
| Жиры | 30.5 г | 78 г | 39.1% |
| Вода | 6.3 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 6.071 г | ||
| Аргинин* | 1.05 г | ||
| Валин | 0.848 г | ||
| Гистидин* | 0.404 г | ||
| Изолейцин | 0.552 г | ||
| Лейцин | 2.019 г | ||
| Лизин | 0.764 г | ||
| Метионин | 0.328 г | ||
| Треонин | 0.626 г | ||
| Триптофан | 0.181 г | ||
| Фенилаланин | 0.753 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 9.351 г | ||
| Аланин | 0.978 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ||
| Глицин | 0.88 г | ||
| Глутаминовая кислота | 2.135 г | ||
| Пролин | 0.782 г | ||
| Серин | 0.896 г | ||
| Тирозин | 0.738 г | ||
| Цистеин | 0.151 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| бета Ситостерол | 210 мг | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.02 г | 20 г | 20.1% |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.35 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.25 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.25 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 17.39 г | ||
| 18:2 Линолевая | 17.21 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.18 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о кукуруза, зародыш
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Кукуруза, зародыш на 100 г — 147 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Кукуруза, зародыш можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 147 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 16.3 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 123 г. Такая порция даст около 180.8 ккал.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
