Котлеты рыбные: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта котлеты рыбные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Котлеты рыбные содержит 1109 ккал на 100 г. Белки — 125.1 г, жиры — 32.2 г, углеводы — 76.9 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 8 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Рыбный фарш | 625.33 | 105.78 | 21.53 | 0 | 615 |
| Батон | 250.76 | 7.42 | 2.82 | 49.33 | 94 |
| Яйцо куриное | 87.92 | 7.06 | 6.27 | 0.56 | 56 |
| Молоко 3.2% | 24.8 | 1.28 | 1.28 | 1.88 | 40 |
| Крупа манная | 106.8 | 3.24 | 0.3 | 22.11 | 30 |
| Лук репчатый | 13.53 | 0.36 | 0.03 | 3 | 33 |
✅ Чем полезен котлеты рыбные?
- Также продукт котлеты рыбные содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт котлеты рыбные?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте котлеты рыбные можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «котлеты рыбные» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 1109 | 2000 кКал | 55.5% |
| Белки | 125.14 | 50 г | 250.3% |
| Жиры | 32.23 | 78 г | 41.3% |
| Углеводы | 76.88 | 275 г | 28% |
| Насыщеные жирные кислоты | 7.67 | 20 г | 38.4% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.9 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.28 | ||
| Пищевые волокна | 3.56 | 28 г | 12.7% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.47 | ||
| Холестерин | 557.73 | 300 мг | 185.9% |
| Натрий, Na | 903.05 | 2300 мг | 39.3% |
| Кальций, Ca | 171.14 | 1300 мг | 13.2% |
| Железо, Fe | 5.07 | 18 мг | 28.2% |
| Калий, K | 2343.62 | 4700 мг | 49.9% |
| Витамин А, РЭ | 93.97 | 900 мкг | 10.4% |
| Витамин D, кальциферол | 6.12 | 20 мкг | 30.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 | 90 мг | 6.6% |
| Цинк, Zn | 3.56 | 11 мг | 32.4% |
| Магний, Mg | 231.79 | 420 мг | 55.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.33 | 1.2 мг | 27.5% |
| Витамин В9, фолаты | 74.05 | 400 мкг | 18.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 15.85 | 2.4 мкг | 660.4% |
| Йод, I | 195.94 | 150 мкг | 130.6% |
| Фосфор, P | 1569.06 | 1250 мг | 125.5% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о котлеты рыбные
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Котлеты рыбные на 100 г — 1109 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Котлеты рыбные сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 1109 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 125.1 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Рыбный фарш» — около 625.3 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 16 г. Такая порция даст около 177.4 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 3.6 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 903 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 7.7 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
