Продукт Киви Zespri Санголд, новозеландское богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 179.2% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Киви Zespri Санголд, новозеландское можно выделить: Калий, K - 12.6% и Медь, Cu - 15.1%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте киви zespri санголд, новозеландское можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 63 кКал | 1684 кКал | 3.7% |
Белки | 1.02 г | 76 г | 1.3% |
Жиры | 0.28 г | 56 г | 0.5% |
Углеводы | 14.39 г | 219 г | 6.6% |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 82.44 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 0.47 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% |
Лютеин + Зеаксантин | 24 мкг | ~ | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% |
Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% |
Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 161.3 мг | 90 мг | 179.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% |
бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.231 мг | 20 мг | 1.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 315 мг | 2500 мг | 12.6% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% |
Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% |
Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% |
Медь, Cu | 151 мкг | 1000 мкг | 15.1% |
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 5.28 г | ~ | |
Сахароза | 1.22 г | ~ | |
Фруктоза | 5.8 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
16:1 цис | 0.004 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |
18:1 цис | 0.014 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% |
18:2 Линолевая | 0.06 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.058 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.043 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.043 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.008 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% |