Продукт Киви, джем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 51.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Киви, джем можно выделить: Калий, K - 5.9%, Магний, Mg - 3.3% и Железо, Fe - 2.8%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте киви, джем можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 243 кКал | 1684 кКал | 14.4% | 
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 
| Углеводы | 58.9 г | 219 г | 26.9% | 
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 
| Зола | 0.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 
| Витамин C, аскорбиновая | 46 мг | 90 мг | 51.1% | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 58.7 г | ~ | 
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: